Desde que foi revitalizada (completamente transformada, na
verdade) a Praça Tiradentes deixou no passado todo aspecto sombrio que a
cercava, e hoje é, no centro do Rio, um ponto de cultura e lazer.
Naturalmente o comércio tem acompanhado esse crescimento.
Bem na esquina da pça com a 7 de setembro - entre o teatro João Caetano e o
Espaço Acústica (sede das melhores festas da cidade) está o bar Gaspar.
Fui conhecê-lo numa sexta-feira enquanto procurava por um
drinque e acabei tendo um ótimo jantar.
O bar, que na verdade é um restaurante tem uma decoração que
mistura paredes antigas(o prédio é histórico ) com quadros de cenas de filmes
famosos e personalidades e prateleiras repletas com objetos cult. A iluminação
discreta garante um clima aconchegante. É perfeito para namorar.
O drink, Martini claro. Sigo uma dica da Danuza Leão: se o
Martini é bom o resto vale a pena. Ao invés de cereja ou azeitona, ele é
servido com um morango partido.
O cardápio não é amplo, mas tem ótimas surpresas. Por se
tratar de um “bar” os aperitivos são clássicos. O que surpreende mesmo são as
combinações de sabores.para o prato principal minha dica é: não importa a
carne, o que vale são os acompanhamentos, o arroz com amêndoas e a cebola no
vinho branco: deliciosos. E para
sobremesa, o sorvete de frutas vermelhas com alecrim é imperdível.
Devido à sua posição estratégica, o bar acaba sendo a melhor
opção da região, tanto para um jantar pós-teatro, como para uns drinques
pré-balada e merece vida longa.
Hudson Pereira
Nenhum comentário:
Postar um comentário